Gasthaus Zum Adler
Bildergalerie
Über Gasthaus Zum Adler
Der Adler an der Deutschherrnstraße in Alt-Saarbrücken gilt als das älteste noch bestehende Gasthaus der Stadt. Das Haus entstand um 1750 unter Fürst Wilhelm Heinrich, vermutlich nach Plänen von Friedrich Joachim Stengel, wird seitdem durchgehend als Wirtschaft genutzt und steht als Einzeldenkmal in der Saarländischen Denkmalliste. 2009 wurde es im Bundeswettbewerb "Historische Wirtshäuser in Deutschland" des Bund Heimat und Umwelt ausgezeichnet, als einzige saarländische Gaststätte.
Gekocht wird deutsch-französisch mit elsässischem Einschlag. Bekannt ist das Haus für seine Bouillabaisse und den Flammkuchen "Münster", dazu kommen saisonale Gerichte von der Kreidetafel, im Herbst eine eigene Muschelkarte und eine Weinauswahl mit französischen Weinen.
Die Gaststube ist holzgetäfelt, mit karierten Tischdecken und alten Bildern an den Wänden. Für kleine Gesellschaften bis zwölf Personen gibt es einen Nebenraum, an warmen Tagen sitzt man im Biergarten. Ein Abendlokal; Tische reserviert man telefonisch.
Standort
OpenStreetMapDie Karte lädt erst auf Klick — bis dahin gehen keine Daten an Dritte. Beim Laden holt Ihr Browser Kartenbilder von OpenStreetMap; dabei erfährt deren Server Ihre IP-Adresse. Ihre Entscheidung wird in diesem Browser gemerkt und lässt sich unter der Karte widerrufen.
- Gasthaus Zum Adler Deutschherrnstraße 2, 66117 Saarbrücken
Öffnungszeiten
Derzeit geschlossen
| Montag | geschlossen |
|---|---|
| Dienstag – Sonntag | 18:00–23:00 Uhr |
Öffnungszeiten, soweit sie uns bekannt sind — ohne Gewähr. Sehen Sie im Zweifel auf der Webseite des Lokals nach oder rufen Sie kurz an.