Wirtshaus Zur Wilden Ente

Über Wirtshaus Zur Wilden Ente

Das Wirtshaus Zur Wilden Ente steht in Güdingen an der Saar, direkt am Leinpfad. Der Name ist Programm: Die Enten kommen nach Angaben des Hauses vom Lugeder Hof in Bayern und werden länger gemästet als üblich. Auf der Karte stehen Viertel- und halbe Ente mit Serviettenknödel und Rotkraut, Entengröstl, Entenbratwürste und ein Burger mit Entenfleisch.

Daneben kocht die Küche Wirtshausklassiker wie Schnitzel, Rumpsteak und die Saarlandpfanne mit Lyoner. Dazu kommen Fladen aus Brezelteig, die das Haus Brizza nennt, auch in einer saarländischen und einer vegetarischen Variante, außerdem Salate, Bowls und eine Kinderkarte. Über das Jahr verteilt gibt es Aktionswochen, etwa mit Muscheln oder Gans.

Draußen liegen ein Biergarten unter alten Kastanien und eine überdachte Terrasse zur Saar, drinnen die Wirtsstube. Tische lassen sich in der Stube und auf der Terrasse reservieren, im Biergarten ab sechs Personen. Ente und Gans gibt es auch zum Abholen.