Le Flâneur
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Über Le Flâneur
Le Flâneur ist ein französisches Restaurant am St. Johanner Markt, das Ende September 2026 eröffnet hat. Das Haus beschreibt seine Küche als deutsch-französisch: Zwiebelsuppe, Escargots, Austern und Moules Frites stehen neben Bœuf Bourguignon, Entrecôte, Loup de mer und Chateaubriand für zwei. Flammkuchen und Quiche Lorraine gibt es als Bistrogerichte, zum Dessert Crème brûlée und Tarte au citron.
Die Karte kennzeichnet vegetarische und vegane Gerichte, darunter ein Tartare végétal und Ratatouille. Mittags gibt es einen Plat du Flâneur, abends wird à la carte gekocht. Glasweise schenkt die Bar Saar-Riesling und Weine von der Loire aus.
Die Räume sind nach französischen Städten benannt. Im Erdgeschoss liegen ein langer Bistrobereich mit Fensterreihe zur Straße, die Bar und der größte Raum für lange Tafeln und Gesellschaften, im Obergeschoss kleinere Nischen, ein Raum mit Blick über den Markt und ein Saal für Bankette, Weinproben und Familienfeiern. Unter dem Namen Grand Flanier plant das Haus Abende mit mehreren Genussstationen.
Tische lassen sich telefonisch oder online reservieren, man kann aber auch ohne Reservierung vorbeikommen.
Standort
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- Le Flâneur Sankt Johanner Markt 7-9, 66111 Saarbrücken
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet
| Montag – Donnerstag | 11:30–23:00 Uhr |
|---|---|
| Freitag – Samstag | 11:30–24:00 Uhr |
| Sonntag | 11:30–23:00 Uhr |
Öffnungszeiten, soweit sie uns bekannt sind — ohne Gewähr. Sehen Sie im Zweifel auf der Webseite des Lokals nach oder rufen Sie kurz an.